لماذا تجعلك موسيقى الجاز سمينة وهيب هوب ضئيلة؟

لماذا تجعلك موسيقى الجاز سمينة وهيب هوب ضئيلة؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تتأثر تجربة الذوق بشكل كبير بالموسيقى الخلفية

الدهون من خلال الجاز ونحيف من خلال الهيب هوب؟ يمكن أن يكون لموسيقى الخلفية تأثير كبير على الشهية ، وفقًا لدراسة حديثة أجراها فريق البحث الأمريكي بقيادة المخرج هان سيوك سيو من معهد التغذية بجامعة أركنساس. أفاد الباحثون في دورية "الشهية" (Elsevier Verlag) أن موسيقى الجاز تجعل الأطباق المغرية تبدو أكثر ذوقًا وهناك ميل لتناول المزيد ، بينما تميل الهيب هوب إلى التأثير المعاكس هنا. ومع ذلك ، لم يكن لكل من موسيقى الروك والكلاسيكية تأثير كبير على شهية الأشخاص الخاضعين للاختبار.

كجزء من دراستهم ، أجرى الباحثون 99 موضوع اختبار في اختبارات مختلفة لتحديد الروابط المحتملة بين موسيقى الخلفية وانطباع الذوق. وفقا للعلماء ، تلقى المشاركون الشوكولاتة على أنها "طعام عاطفي" والبابريكا على أنها "طعام غير عاطفي" ، في حين تم تسليتهم بأربعة أنماط موسيقية مختلفة على التوالي - الكلاسيكية والجاز والهيب هوب والروك. كانت قطعة الموسيقى هي نفسها في كل مرة ، ولكن تم تأديتها بتفسيرات مختلفة من قبل فنان منفرد أو فرقة. بعد الاختبار "مع المحفزات الموسيقية الأربعة ، طُلب من المشاركين تقييم الإدراك الحسي وانطباع الطعام" ، تابع العلماء الأمريكيون.

الجاز يزيد من تجربة الذوق
في الاختبارات ، كان لموسيقى الجاز تأثير واضح على الانطباع الذوقي والإدراك الحسي للطعام العاطفي (الشوكولاتة) ، ولكن لم يكن لها أي تأثير على تصريحات الأشخاص المختبرين حول "الطعام غير العاطفي" ، حسبما ذكر الباحثون في جامعة أركنساس. بشكل عام ، قيم المشاركون تجربة تذوق الشوكولاتة عند الاستماع إلى موسيقى الجاز أعلى بكثير من الاستماع إلى موسيقى الهيب هوب. لم يكن للكلاسيكية والروك تأثير كبير ، وقد يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الأساليب الموسيقية غالبًا ما تستخدم لأغراض تسويقية ويمكن سماعها في الأماكن العامة. من أجل أن تكون قادرًا على الاستغناء بشكل أفضل عن الطعام وتحقيق تأثير أكثر وضوحًا على الأنظمة الغذائية ، يجب على محبي موسيقى الجاز التحول إلى الهيب هوب عند فقدان الوزن في المستقبل. تظهر الدراسة أن "أنواع الموسيقى يمكن أن تؤثر بشكل كبير على طعم المنبهات الغذائية وانطباعها العام" ، وفقًا لاستنتاج العلماء الأمريكيين.

حمية مع الهيب هوب؟
يستغل تجار التجزئة تأثير الموسيقى على الإدراك الحسي لسنوات ، على سبيل المثال من خلال مرافقة أنماط الموسيقى الخاصة عند التسوق. يمكن أيضًا تطبيق تأثير الجاز الذي تم تحديده الآن على تجربة الذوق في المستقبل بشكل متزايد من خلال فن الطهو. إذا كانت موسيقى الجاز ستعزف في مطعمك المفضل قريبًا ، فمن المرجح أن تجذبك القائمة كثيرًا ، ولكن من المرجح أن تطلب مرجعًا. يزيد خطر اكتساب القليل من الوزن. وبالتالي ، فإن موسيقى الجاز تأتي بنتائج عكسية خلال النظام الغذائي ، بينما يمكن أن يكون للهيب هوب بالتأكيد تأثير جانبي إيجابي هنا. (فب)

الصورة: Rainer Sturm / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: 3 أغاني راب عربية لا تفوتك على أنغامي